Ce blague est une blog

Programme immersion café, phase II

Syde23 — Wed, 28 May 2008 22:28:00 GMT

Un ORNI!

voyez pas ce qui est passé devant nos yeux en plein Dota (ville comparable a Bruniquel par exemple)

Cette semaine (ne prêtez pas attention à la date, même en congé j'ai beaucoup de retard dans mes articles, c'est pas toujours facile vous savez), il faut finir les entretiens de Camila sur le terrain car le planning se resserre.

On repart donc pour notre région préférée, Tarrazu.

Pollo et biodiesel

On part dimanche matin pour aller rendre visite à un ami producteur de café bio et un peu déjanté. Lui c'est Arturo mais tout le monde l'appelle Mechas (mèches en espagnol). Mechas est un peu hyperactif et désordonné, du coup il ne t'écoute pas trop quand tu parles car il pense déjà à la prochaine phrase qu'il va faire, et qui finira bien sûr par "pura vida mae !".

On le rejoint donc sur la place de Dota, où il arrive accompagné de 5 "étudiants" canadiens venus apprendre à faire du biodiesel... Ni une ni deux, on passe à San Marcos récupérer 10 litres d'huiles de friture chez Mr. Pollo et nous voici chez Minor, son pote au cerveau ma fois beaucoup mieux rangé ! Dans son garage, on installe deux table et assez de tabourets et c'est parti.
En gros ils ont trouvé une recette pour faire du "biodiesel" à partir des huiles usagées sur internet et ils le font dans leur garage...

On sort donc les produits (Hydroxyde de potassium pur entre autres) et on commence la cuisine :

On mélange l'huile avec une solution basique pour neutraliser les acides gras, on agite le tout dans un mixer puis on laisse reposer. Deux choses marrantes au sujet du biodiésel Mechas SA:

1- ils avaient un autre mixer avant pour la fabrication du biodiésel. Ils l'ont vendu au village dans un vide grenier. Je vous laisse imaginer le goût et les vertus des jus...

2- malgré leur conviction débordante que le biodiésel est une super solution d'avenir et les cours qu'ils donnent à ce sujet, ils n'ont toujours pas oser essayer leur production dans leur réservoir. Petits joueurs...

Le problème quand on va à Tarrazu c'est qu'on dort chez des "amis" qui nous font payer la nuitée... Dans une recherche de compression des coûts, on se décide à passer la nuit chez Mechas, qui malgré tout le désordre qu'il traîne dans sa cabeza, est très généreux !
La nuit sera fraîche, humide et rustique, comme la maison de bambous ou l'électricité ne s'est pas encore étendue au delà de la cuisine. Camila s'est laissée impressionnée par le cafard qui a sauté des draps quand Carolina faisait le lit, mais moi j'ai très bien dormis.

C'est donc reparti pour une session d'entretiens intensive pour terminer le terrain. J'avoue que j'aime bien ces entretiens : on se ballade, on rencontre pleins de gens et on parle de café, on voit, on touche du café, et surtout on boit du café, beaucoup de café.

Une fois de plus Tarrazu nous a enchanté. En particulier la finca de Rocky (il s'appelle Rocke ou un truc comme ça en vrai, mais bon...).

Un petit coin de paradis

On pourrait définir Rocky comme un bon vivant. Amoureux de son café, il le cultive sous ombrage sur les hauteurs du village de Léon Cortes, au cœur de la forêt de nuage. L'ombrage contient pas mal d'eucalyptus. La plupart des agriculteurs haïssent l'eucalyptus qui leur fut vivement recommandé par l'institut du café il y a quelques années et qui a dévasté plus d'une finca. L'eucalyptus peu prendre jusqu'à six mètres par an, et consomment donc les éléments nutritifs et l'eau du sol à la même vitesse.

Mais Rocky aime ses eucalyptus car c'est un amoureux du bois, et là il marque déjà un point dans mon estime. Tout au long de l'interview il ne fait que dévier la conversation vers ses arbres et son bois. Trainant sa bedaine de bon mangeur dans son Hilux, il nous fais visiter la finca en faisant exprès des détours pour nous montrer les gigantesques eucalyptus qui mitent le café.

Après avoir tous les eucalyptus de la finca, on retourne à la maison. Une grande maison en bois (c'est lui qui l'a construite) avec une terrasse qui donne vue sur la vallée, où nous attendait un café bien chaud avec des pâtisseries maison donc des cinamon rolls ! Bref on se sentait à la maison. Cinq 4x4 différents sont garés dans la cour, visiblement ce sont des jouets pour le grand gamin qu'est rocky. Rocky possède aussi une paire de magnifiques chars traditionels dans lesquels les fermiers transportait le café autrefois.

Ici ils sont le symoble de la caféculture. Enfin voilà, Rocky s´amuse bien dans son petit paradis. La crise du café n'atteint pas tout le monde...

Mouvement. Il reste une autre région à terminé : Orosi

Orosi est un petit village pas loin de Cartago. Il possède l'église la plus vieille du CR, ce qui lui vaut ses bus de touristes. La vallée d'Orosi est très jolie, bourrée de café, et possède quelques sources chaudes, re touristes !

Mais pour nous Orosi ça a plutôt été comme ça :

Première nuit désastreuse dans des cabinas horribles ! On y a été pour faire plaisir à notre contact sur place qui nous les avait recommandé. Horrible ! Quand tu rentre tout ton corps te pique criant "nerestont pas ça a l'air méga dégueu !". Y a la télé, modèle 1920, mais le son marche encore, et comme les murs sont en papiers on profite de toutes les émissions à la fois.

Bref première chose le lendemain, changer d'hôtel, qui à vexer l'autre, rien à f...

Pour faire des entretiens, l'accueil et l'amabilité des gens est quelque chose d'important. C'est pour ça qu'on aime Tarrazu, et à Orosi c'est pas la même. Les gens n'ont pas de temps se s´intéressent pas...pesant !

Allez j´arrête les articles indigestes.

ciao

BusCar...

Syde23 — Wed, 07 May 2008 22:57:00 GMT

Au programme...

10 jours de voyage avec Sheila, Mexicaine de la région de Tabasco (qui n'est donc pas qu'une sauce) qui ayant finit son travail ici se prend quelques jours de vacances.

Sheila dans toute sa grandeur (ou pas...en bonne mexicaine elle ne passe pas le mètre 60)

Notre but c'est de connaître la côte pacifique du CR et le Panama. L'itinéraire prévu et finalement respecté ressemble à ça :

Autant vous dire qu'on a bouffé des Km, et en bons étudiants fauchés on a bien sûr emprunté nos amis les bus, ou comment "voyager" discount !

Moctezuma : marche ou crève

L'aventure commence dans un bus évidement (je vais faire exprès d'écrire beaucoup le mot bus pour vous faire partager notre plaisir), le charmant petit bus du CATIE, gratuit, ou il y a toujours trop de place. De là on prend d'autres bus moins sympa qui vont vers d'autres gares routières où on a le choix entre mille autres bus qui eux même croisent d'autres bus sur la route pour le prochain terminal de bus, busbusbsubsubsusbubsusbusbsubsusb...

Première nouvelle, les prix des trajets ont récemment augmenté au niveau national. Comme si le CR n'était pas déjà assez cher...Enfin on va pas y aller à pieds...

Puntarenas, première étape car il nous faut prendre le ferry. L'ancien premier port du CR nous amènera un nouveau compagnon de route, j'ai nommé Martin, petit allemand de 19 ans seulement qui étourdit par le voyage embarque mon sac en croyant prendre le sien. Martin ne parle presque rien d'espagnol, voyage seul et ne sait pas trop où il va, mais c'est grosso modo notre direction. La fibre parentale qui dort en nous (surtout Sheilo avec 28 ans au compteur) sursaute et on le prend sous notre aile, et puis, plus on est de fous...

La fine équipe

Nous voilà donc partis pour en face à bord du tambor II ! En face c'est la péninsule de Nicoya. Le ferry nous offre l'occasion d'assister à un spectacle grandiose une fois de plus offert par mère nature. Vous avez de la chance, les photos rendent pas mal.

Nous dormirons à Moctezuma, mini bled côtier où la moitié de la population est un espèce de flot permanent de touristes qui viennent et s'en vont. Nous revoilà sur les côtes, tout est plus cher. Nous avons repéré le parc national de Cabo Blanco qui se situe exactement à l'extrémité de la péninsule. 9 km de piste nous séparent de l'entrée du parc et comme l'idée c'est de marcher encore dans le parc, on fais appel aux transport locaux. Une négociation peu fructueuse nous embarque dans une voiture (40$ pour l'AR, puis immédiatement 36, genre ma connerie est vraiment trop grosse ça va se voir, ok, et vas y que je t'offre un ananas en prime, j'ai gagné ma journée tu sais!), c'est parti !
A l'entrée du parc, un "garde" affable nous accueille: c'est 10$ (2,5$ dans le lonely planet, cherchez l'erreur). Même pas un dépliant gratuit avec une carte, rien...Y a des fois comme ça où on a l'impression que quelqu'un a marqué PIGEON au marqueur rouge sur notre front pendant la nuit...

On se lance donc pleins d'entrain dans le chemin le plus long. Ben oui à coté y a des vieux tous blancs en short qui suent leurs graissent, ils faut bien leurs montrer qu'on est jeunes. Il nous faudra peu de temps pour réaliser qu'ici, les 10$ sentent fort la bière pour les gardes... Le chemin est pourri, ça monte et ça descend sur des kilomètres, les rares panneaux d'information sur la faune et la flore ne comportent même pas les noms scientifiques des espèces... On a déjà vu mieux au CR. Notre chemin croisera quand même celui de quelques singes cappucinos, de papillons, serpents et termitières. Mais la vrai récompense est au bout du chemin désastreux. Après deux heures de marche dans une chaleur ardente (climat tropical sec) on y arrive...

La plage est quasi déserte, et pour cause... L'eau est chaude, le soleil est au rendez-vous, et la faune continue son spectacle.

Enfin pour dire toute la vérité, il faut avouer qu'à cause de la présence d'un ancien récif corallien, on dispose d'à peu près 30 cm d'eau pour se baigner. Puis, une demi heure après notre arrivée, une anglaise nous appelle pour nous montrer quelque chose dans l'eau. C'est gros, c'est gris, avec une queue en pointe ornée d'une petite tâche noire...mais oui ce sont des requins. Après confirmation auprès des gardes forestiers, il s'agit de requins chats. Ils sont normalement inoffensifs, mais je vous avouerais que ça coupe l'envie de nager. Voilà donc après toute cette marche on peut juste toucher avec les yeux...dur.

Palme des branleurs attribuées aux gardes forestiers donc, qui ne préviennent pas les gens qu'ils peut y avoir des requins dans la flotte, qui ne vérifient pas non plus que les visiteurs ont emmené suffisamment d'eau (on a bu facilement 2l chacun et on les a sué direct) et qu'ils sont bien chaussés (nombre de gens se trimbalent en tongues sur ces chemins chaotiques), orientent vaguement les gens depuis la caisse à l'entrée...

Le lendemain on se décide pour les cascades de Moctezuma. A 20min à pied du village se trouvent trois magnifiques cascades qui s'enchainent. L'eau y est douce et claire, et les vases naturels formés par les chutes d'eau sont de parfaites fausses à plongeon. Une petit panneau branlant indique le début du sentier, il faudra ensuite suivre les flèches rouges peintes sur les rochers. Mais voilà, encore une fois on se demande si celui qui à tracé les flèches n'est pas le voisin qui, gavé par les touristes, ne souhaite que leur mort. Pour arriver au petit paradis, il faut escalader une paroi que ne dois pas dépasser le 3C, mais qui est quand même presque verticale (une chute serait violente sinon fatale) et descendre ensuite par un sentier déversant de terre sèche surplombant 15 mètres de vide. Une corde a quand même été installée pour faciliter le passage...

Là encore la majorité des gens se ramènent en tongues, et chaque année des gens se tuent en sautant dans la cascade ou sur le chemin...Mais en tout cas c'est un bel endroit : du haut en bas

le chemin d'accès...

Sains et sauf nous revoilà dans un bus pour Paquira d'où le ferry nous fera traverser pour prendre un autre bus jusqu'à Quepos, prochaine étape du voyage.

5h de BUS plus tard donc...

Manuel Antonio : la fabrique de cartes postales

On ne vient pas à Quepos pour Quepos, mais plutôt pour le parc de Manuel Antonio qui se trouve à 7 km de la ville. Encore un parc naturel me direz-vous...
Oui mais à Manuel Antonio c'est vraiment la pura vida dont on nous parle depuis le début.

On poussera le plaisir jusqu'au bout en restant dans le parc après la fermeture, et une fois que les foules sont parties, c'est vraiment le pied !

Manuel Antonio est aussi une temple du surf au CR. Martin restera donc un jour de plus pour taquiner la vague. De notre coté, le planning est serré et Sheila ne s'émeut pas devant un joli tube, on repart donc demain en bus, yahoooo !

Départ 6h pour dans l'ordre : 3h jusqu'à Dominical sur une piste diablement poussiéreuse qui file tout droit (c'est déjà ça) à travers les interminables plantations de palmiers.

C'est le moment d'exercer son œil d'agronome et voir comment se conduit une parcelle de Palme... c'est à dire au bulldozer ! Eh oui, l'huile magique qu'on retrouve dans tout les LU est le fruit d'une culture pas très fine. On passe le bull pour faire les canaux de drainage, puis on plante, puis une fois les arbres épuisés, on crame la parcelle puis un petit coup de bull pour arracher les souches, et c'est repartit pour un tour.

On retrouve le goudron à Dominical, quelle bénédiction ! S'en suivront 1h30 de blus jusqu'à San Isidoro del general, un casado plutôt pas mal mais dommage les kilomètres donnent plus la gerbe que la dalle, 5h de blus dans une super bus grand confort mais dommage y a plus de place assise car il vient de San José jusqu'à la frontière, i.e. le charmant petit poste frontière de Paso Canoa où les gens du bus nous ont conseillé de courir sur les 300 mètres qui séparent l'arrêt du bus de la frontière.

Honnêtement après 8, ou 10, 15, je ne sais blus, heures de bus, on n'a pas du tout envie de courir et de toute façon nos jambes enquilosées ne seraient pas d'accord. Donc on est plus prêt à en découdre avec le boulet qui viendrait nous importuner pour lui vomir dessus notre ras le bol du bus... Heureusement rien de tout ça ne se passe et c'est en marchant tranquillement pour profiter des quelques mètres seulement qu'on a le droit de faire en marchant aujourd'hui qu'on se pointe à la frontière. Le dernier bus pour Panama est là sur le point de partir, à peine le temps d'un pipi et nous voici embarqués pour 8 autres heures de blus... La nature si bien faite sait même comment s'adapter aux abérations humaines, et mon corps se noie peu à peu dans un coma léthargique.

Panama...enfin !

Arrivée 4h30 à la gare routière de La ciudad Panama. On ne le sait pas encore mais il y a une heure de décalage entre le CR et Panama. Ce n'est que 12h plus tard environ qu'en bloquant sur l'horloge de la Hunday ronronnante du taxi qui nous ramène du canal que je me rend compte que ma montre et cette dernière ne concordent pas. Le chauffeur nous remettra donc à l'heure en nous comptant tout fier l'histoire du pont le plus long du monde qui se trouve au panama...

Eh oui quand on traverse la frontière du CR vers le Panama du coté caraïbe, on prend un pont. En effet dans ce sens, la traversée du pont prend une heure, wouhahahahahahha... C'est vraiment la meilleure blague du monde. Pas de chance le taximan qui n'avait pas l'air très vif nous la raconte à l'envers...Du coup c'est pas drôle du temps et ça sème le trouble dans nos esprits embrumés.

Bref nous voilà donc dans la gare routière, il est beaucoup trop tôt pour tenter quoi que ce soit. On décide donc d'attendre 7h pour voir si quelque chose bouge. Entre temps, que faire ? Dormir sur le banc comme un manouche bien sûr !

Maman les p'tits bateaux qui vont sur l'eau ont ils des jambes ?

Journée exceptionnellement productive car même si on en chie de pas avoir dormis, le hasard nous mène tout droit au Canal. Je dois avouer que c'était mon objectif principal pour ce voyage. Une attirance pour ce genre de lieu chargés d'histoire, d'enjeux et d'exploits je présume. Et je n'ai pas été déçu !

Petit dessin animé du passage du Westerdam, bateau de croisière pour vieux riches par l'ecluse du Miraflores. La chance est avec nous, il fait beau, et le gabarit du Westerdam approche la taille "Panamax" à savoir le maximum qui passe... Impressionnant.

50cm séparent les flancs du paquebot du quai... Le bateau progresse lentement utilisant ses propres moteurs. Il est amarré à de petites locomotives (huit ici) qui le guident au passage de chaque écluses. Eh oui, le canal culmine à 26m de hauteur. Il faut donc monter tout ce petit monde jusqu'au "col" du continent américain puis redescendre. Tout ce manège a besoin d'eau pour fonctionner, 200 millions de m3 pour le passage du Westerdam. Elle vient de lacs situés à mi parcours.

Les 5$ consentis à l'entrée du mirador nous vaudront un commentaire assez intéressant sur l'organisation du canal, les modalités de passage, les tarifs...
Pour passer par le canal, il faut réserver à peu près un an à l'avance. Les tarifs varient bien sûr avec la taille du navire et la marchandise. Le Westerdam par exemple a payé 200 000 $US son passage. Le canal fonctionne 24h/24, et quasiment à pleine capacité. Les petits bateaux passent la nuit, moins risqué, les gros le jour. Le matin on va du Pacifique vers l'Atlantique, et l'aprem l'inverse.

les bus de Panama : la tuning attitude !

le réseau de bus urbains de la ville de Panama est constitué exclusivement de vieux school buses Blue Bird. Mais ils sont méconnaissables, la faute à la compétition sévère que se livrent les chauffeurs : à celui qui aura le bus le plus kitch !

Pour une fois les bus sont distrayant ...

Après une journée lamentablement perdue dans la zone libre de Colon, vamos a Casco Viejo, le vieux Panama colonial. C'est d'autant plus mignon qu'on ne voit que des toits en taule couvrant des maisons sans étages barricadées derrières des grilles depuis des mois...

Avant de partir il nous restait à monter sur la colline de la ville dont on voit tout! Le hasard nous embarque dans le meilleur taxi que j'ai pris jusqu'ici. Nous le nommerons Roger car j'ai oublié son nom qui de toute façon était bien trop compliqué.
Nous montons dons dans la voiture de Roger. "En haut de cette colline svp !" Le pauvre n'a pas une foutue idée de comment arriver là haut. Mais il ne nous refuse pas et commence à chercher avec nous un moyen d'y arriver. La discussion s'engage et nous montons peu à peu.
Nous arrivont au mirador. En général, n'importe quel taxi nous aurait attendu dans la bagnole et nous aurait fais payer le temps d'attente. Roger lui sort spontanément de la voiture pour venir voir avec nous. Il nous dit émerveillé qu'il n'est pas venu la depuis ses 6 ans. D'ici on voit tout

Roger ressemble un peu à un indien (d'Inde), il est très calme, sourit en permanence et parle volontiers de sa vie.
Roger nous amène ensuite à l'hôtel chercher nos affaires puis nous ramène au terminal de bus. Au terminal vient le moment de nous séparer et donc de payer. Roger refuse de nous donner un prix et nous demande de donner ce qu'on veut...paye ton taxi...
C'est presque les larmes aux yeux qu'on se quittent après cet après midi vraiment agréable en sa compagnie.

Il reste pile deux heures avant le départ de notre bétaillère de nuit, l'idée vient comme naturellement, allons voir un film au cinoche, ça fait si longtemps ! Jumper, rien d'exceptionnel mais le cinoche c'est toujours agréable.

C'est partit, 9h de blus pour rejoindre le petit paradis du Panama, Bocas del Toro. La palme du bus le plus désagréable revient à ce trajet, sans hésitation.
D'abord on écope des deux places du fond à coté des chiottes, oouuuuaaiiiiiiii !
Ensuite commence un genre de show du chauffeur et de son accompagnant pour nous montrer qu'on a vraiment bien fait de choisir leur compagnie :
ON A LA CLIM ! en effet tout le monde a vidé sa valise pour se couvrir de tout ce qu'ils ont trouvé, serviette de bain, pantalons...
ON A DES FILMS ! , c'est à dire l'intégrale des films de Steven Seagal, idéal pour dormir...
ON VA VITE !, même quand c'est bouché sur des kilomètres à la sortie de Panama, le chauffeur se paye des accélérations - freinages à faire vomir le même le premier rang
On VA TRES VITE ! une fois sur les routes de montagnes sinueuses et dégradées, le bus se transforme vite en véritable shaker à touristes, jusqu'où va-t'on tenir, c'est un concours ?

Arrivée à Bocas, il est six heure du mat, une fois de blus on arrive trop tôt pour la vie local, il va falloir attendre, il pleut.
Après une errance qui nous mène à 12H, voici Steeve (vous vous souvenez, le futur préz de gringoland) qui arrive toujours avec son sourire bright, une bouteille de Flor de Cana et une furieuse envie de boire... Il pleut toujours, le ciel est gris et notre tension frôle le zéro... L'après midi et la bouteille de Flor de Cana s'écoulent donc doucement autour d'une table au rythme des discussions plus ou moins intéressantes que l'on partage avec tous les voyageurs trop cool qui viennent s'assoir avec nous.

Une journée dans le brouillard...

Le lendemain le beau temps est de retour, quelle chance ! Comme Bocas un un genre d'archipel composé d'une nébuleuse de micro îles, il faut prendre la lancha (barque) pour se déplacer. Comme Manuel Antonio, c'est beau...

L'aileron c'est un dauphin, ils sautent aussi mais trop rapidement...

Voilà je vais arrêté là cet article déjà bien trop long, j'aurais pu vous conter encore le retour à Turri et les 10 heures de blus correspondantes, mais je voudrais pas vous dégouté du blus, après tout c'est ce qu'on a trouvé de moins cher et de plus écolo jusqu'ici pour se déplacer...

Busement vôtre

3,2,1, SAISON DES PLUIES !

Syde23 — Fri, 18 Apr 2008 17:38:08 GMT

Gnagnagna_0001
Vidéo envoyée par ecreled

Un petit coin de Jamaïque

Syde23 — Wed, 16 Apr 2008 19:04:00 GMT

Lundi 14 avril, c'est festivo au CR ! Ça fait donc un we de 3 jours :vamos a la playa !
La notion de jour férié est très floue ici. Du coup c'est toujours très difficile de savoir si oui ou non on est en congé. Après vérification, le 14 est bien férié, mais dans les faits, tout le monde travaille, les étudiants ont cours...

Enfin bref, on va enfin voir les plages du CR.

Steve, le succès dans la peau

Destination Porto Viejo, l'occasion de rendre visite à Steve un ami gringo qui est parti "travailler" là bas depuis peu. Steve est le prototype parfait du futur président américain. New Yorkais fraichement diplômé de Yale en histoire, il a décroché une bourse pour aller faire du volontariat où il veut.

sourire bright !!

Du coup voilà steve parti pour voyager jusqu'à épuisement de sa bourse. Ainsi il peut repérer les états où il organisera des coups d'états plus tard et les derniers coins de forêt vierge où il décrochera l'autorisation des locaux à grands coups de soudoiement et de pressions pour que Monsanto puisse venir implanter quelques hectares de plus de soja roundup-ready.
Mais à part ça c'est une très bonne personne et on l'aime bien.

T'as pas des feuilles s'teuplait

Les rues de Porto Viejo sont constamment baignées d'un reggae lancinant qui crée une atmosphère surnaturelle. Les immigrants jamaïcains ont débarqués sur la côte caraïbe en l'an de grâce je ne sais combien. Comme les gens étaient racistes ici aussi à l'époque, les noirs n'avaient pas le droit de dépasser la ville de Limon qui marque l'entrée vers la vallée centrale. Du coup ils restaient sur la côte pour travailler dans les plantations de banane. De cet âge reculé Porto Viejo a hérité cette propension pour le reggae et la marijuana et sa population de rastamans aux dreads locks miteuses...

Ce petit paradis a donc rapidement éveillé l'intérêt des touristes que l'on retrouve en masse. Faciles à reconnaître, ils sont blanc comme des culs le premier jour, et rouges à partir du deuxième. Mais quelques barrières restent heureusement en travers de la route du rouleau compresseur touristique.
D'abord la route pour accéder : elle à été goudronnée une fois pour le tour du CR (épreuve cycliste) et selon les dires des locaux, le premiers nids de poules sont apparus deux mois plus tard. Aujourd'hui il ne reste quasiment rien des 3 millimètres de bitume du tour et le voyage est bien chaotique.
La deuxième barrière naturelle qui sera plus dure à vaincre c'est les habitants de Porto Viejo : les serveurs au resto marchent le plus lentement du monde, ton plat dans une main, le portable dans l'autre collé à l'oreille. Du coup pour deux plats, ils faut deux allers-retours...logique !
La lenteur est omniprésente, et le touriste est toujours le dernier sur la liste des priorités des gens. Du coup c'est un peu horripilant, mais charmant à la fois : on ferait pareille si on habitait là.

Et en effet, les étrangers qui habitent là sont pareil...

Prenons pour mauvais exemple Éric, gérant de l'hôtel los suenos où nous avons atterri. Eric est suisse (du coup c'est plus dur de savoir si il à acquis sa lenteur ici ou s'il l'a amené avec lui) et ça fait dix ans maintenant qu'il vit ici avec sa femme (suisse aussi, et lente aussi). Ils disent être un peu otage de leur travail et que les gens ici ne savent pas valoriser leur région. Leur hôtel compte quatre petites chambres et deux salles de bains communes...

Après une nuit difficile (le reggae c'est aussi la nuit), voici une journée magnifique qui s'annonce, ciel bleu et UV pour tout le monde !
Nous voici donc partis en vélo pour rejoindre Steve et filer à playa Manzanillo, heureux de quitter Porto Viejo où la baignade entre récifs et ordures perd beaucoup de son charme.
Longeant la côte, les plages sont toutes plus belles que les autres

Victime de la contrefaçon !

j'étais très fier de mon maillot de bain. Je l'avais acheté à San José dans un magasin bien achalandé, en tout cas assez pour me faire croire qu'il s'agissait d'une succursale Tommy Hilifiger. Fraîchement arrivé je ne convertis pas encore très bien les colons et je suis persuadé que la vie au CR est moins chère. Du coup j'achète sans hésiter un magnifique short d'un blanc éclatant avec des fleurs et tout...Tommy hilfiger en plus, pas de la merde.
Ah que d'innocence à l'époque...
Comment ça se fait que tout le monde porte des vêtements de marques, même les vendeurs à la sauvette qui ne doivent pas rouler sur l'or ?
L'atterrissage sera rude, à la première baignade je dois me rendre à l'évidence: le tissu (blanc je le rappelle, mais où avais-je la tête ?) est tellement fin que je me retrouve nudiste malgré moi. Cami est morte de rire sur la plage et moi coincé dans l'eau en attendant la nuit...

Enfin faisons contre mauvaise fortune bon cœur comme disait l'autre, le lendemain je rajoute une épaisseur et c'est parti!

Playa Manzanillo est très pittoresque comme annoncé dans le guide, mais y a pas de vagues, et les ticos viennent faire leur barbecue familial du WE, ambiance saucisses bière et sono dans la voiture.

On a préféré de loin Punta Uva, autre plage plus large, moins peuplée et avec des vagues. Au final on a joué comme des gamins dans les vagues pendant plus de deux heures, jusqu'à ce moment problématique où la température de l'air passe sous la température de l'eau, exquis, malheureusement il faut bien sortir à un moment...

Iodés jusqu'à la moelle on peut repartir heureux d'avoir eut une journée de grand beau temps (elles se font de plus en plus rare en ce début de saison des pluies). Adios la plage, et à bientôt j'espère !

Réflexion du jour :

La vie d'Éric ressemble au rêve de beaucoup de citadins européens gavés de leur vie faite de buildings, de routine de gasoil et de stress. Monter un hôtel sur les plages de la mer des caraïbes et vivre pépère de la rente qu'il procure. 48 autres expatriés de diverses parties du monde habitent ainsi Porto Viejo.

Cependant leur vie ne nous a pas donné envie...

L'intégration n'est pas toujours facile, surtout dans un endroit comme Porto Viejo où la population a des mœurs très marqués et porteurs d'histoire. Éric et sa femme ne partagent pas vraiment le mode vie local et vivent un peu repliés, la majeure partie du temps dans leur endroit.

La vie dans les spots touristiques est au moins aussi chère qu'en France. Pour se maintenir, ils restent ouverts toute l'année (comme les ticos qui n'ont quasiment aucunes vacances) se qui les coincent au village.
Au final ils donnent un peu l'impression d'être sur la touche. "En s'expatriant on ne fait que transporter nos problèmes" disait Éric.

L'herbe nous paraît toujours plus verte ailleurs...mais l'est-elle vraiment ??

Tarrazu, café et consanguinité

Syde23 — Mon, 07 Apr 2008 17:01:00 GMT

C'est fou le nombre d'articles que je poste en ce moment, vous ne trouvez pas ?

Comme Cami commence à faire ses enquêtes sur le terrain, j'en profite, et jeudi dernier nous voilà partis pour la région de Los Santos (tous les bleds ont un nom en San qqch...) où coule le rio Tarrazu qui a donné son nom au café produit dans la région. La région ne présente à peu près aucun intérêt pour les touristes puisqu'elle est quasi inaccessible, peu développée et que la forêt vierge et le café couvrent l'ensemble du territoire... Mes plans au départ sont donc plus que bancals.

Le CATIE possède un parc automobile bien fourni, et nombre de leur pick-up restent à rouiller derrière les bâtiments de l'administration (les clefs sur le contact parait-il...) tout simplement parce qu'il y en a trop... Mais comme le maître de stage de Cami est un peu mou, elle n'a toujours pas l'autorisation d'en louer une. C'est parti donc pour une expédition en bus.

Une demi journée plus tard nous voici au centre de San Marcos de Tarrazu, gentil bled dont le Lonely planet dit "Pour découvrir San Marcos, le mieux est de s'assoir sur un banc de la place et regarder les gens...". Pour leur défense, ils ont quand même une église bien stylée.

En arrivant, on a rien d'autre qu'un numéro de téléphone. On descend donc à l'hôtel du village, l'Arboleda. La transition est parfaite pour vous parler de

la chrétienté en Amérique latine

L'hotel est en fait un motel !! Et un motel en Amérique latine, ça pourrait se traduire par : hotel pas cher qui propose des chambres à l'heure pour les jeunes couples pas encore mariés.
Le fait est qu'il est très mal vu pour ne pas dire impossible de partager un appartement et encore plus un lit quand on est pas mariés. Les jeunes ne pouvant vivre leur amour à 100% sont donc obligés de recourir aux services d'établissements comme l'Arboleda. Ce soir c'est jeudi karaoké au village, le jour de sortie de étudiants, ça promet...
On avait déjà été confronté à cette tradition en Colombie, où bien sûr on dormait séparé, mais dans la famille ça se comprend mieux déjà...

Après une nuit peu reposante à l'Arboleda, par chance, le gars de la coop propose qu'on dorme chez lui. L'accueil est vraiment sympa et une structure familiale c'est toujours plus agréable qu'un hôtel.
Mais ils sont aussi catholiques ! donc

Bon enfin c'est pas la mort non plus bien sûr, mais c'est marrant le pataquès que ça peut faire.

Café, café et recafé

Tarrazu est une région produisant un des meilleurs café du CR. Vous le trouverez notamment chez nos amis de Starbucks coffee qui achètent plus de 60% de la production locale. Du coup y a du café partout, dans les champs, dans les tours pour touristes, et dans la tasse bien sûr. Je ne bois pas beaucoup de café normalement. Je m'y suis mis depuis la Colombie où il est vraiment bon. Mais à Tarrazu c'est minimum trois "cafesitos" (un gros mugs bien plein en fait) par jour. Sans doute une raison pour laquelle je n'ai pas beaucoup dormis...
Les interviews commencent et on en apprend pas mal sur les pratiques culturales, les enjeux socio-économiques....Moi je peaufine mon espagnol, après la première journée j'ai deviné les mots plant et branches...eh ouai !
L'apogée de ma symbiose avec le café sera atteinte vendredi matin dans la plantation de Luis. Luis et un vieux monsieur qui cultive le café pour des gringos. Il se lève tous les matins pour partir à pied à 4h30 vers sa plantation, à peu près 3 kilomètres plus loin et 200 mètres plus haut. On le rejoins modestement à 6h pour l'interview.
Sa plantation est magnifique, le café d'un vert exquis et la lumière du petit matin fait scintiller les gouttes de d'eau que la pluie de la veille à laisser sur les feuilles. Pendant que Cami lutte avec son sommeil pour mener à bien son enquête, Luis nous parle de son café tout en le taillant abondamment. Luis peut parler de son café pendant des heures si on ne l'arrête pas, typiquement le genre de personne qu'on recherche. Moi je trip avec mon appareil photo pour essayer de fixer le plus de ce moment.

Le jeu des cinqs familles

Quand Cami cherchait des agriculteurs pour des interviews, on s'était étonnés de la redondance des noms. Et en effet la région de Tarrazu est hautement consanguine. Une Grand mère du coin nous le confirmera en parlant vaguement du nombre important de jumeaux dans la vallée qui compte seulement cinq noms différents. Les Monge, Mata, Solano, Urenia, et Solis se reproduisent entre eux depuis des siècles. Avis aux étudiants en génétique, un sujet de thèse vous attend à Tarrazu.

La chose nous a d'autant plus marquée que le soir d'avant on regardait l'émission "cantar por un sueno" (chanter pour un rêve) qui est une sorte de "nouvelle star" croisée avec "ça se discute" de JL Delarue. Les candidats, monsieur vous et moi, apprennent à chanter pendant une semaine avec une "star" (le plus souvent inconnue) puis les couples se mesurent le soir du prime. Mais l'originalité, c'est que chaque couple joue pour réaliser un rêve... Un rêve qui dans la casi totalité des cas est de construire une maison pour une sœur, un cousin fortement handicapé par les pire déformations et maladies du monde... Ca crée sorte de situation constipée où les juges ne peuvent pas tailler les candidats comme dans la nouvelle star puisqu'ils arrivent tous en chialant et que leur proche est vraiment mal, donc aucun mauvais commentaires, et on enchaîne ainsi les candidats, accumulant les images difficiles à chaque présentation d'un "rêve".

Vive la télé....